有限会社ミナト海藻代表取締役湊章伸

【B-plus】徳島県鳴門市で地元産わかめの加工販売を手がける有限会社ミナト海藻。代表取締役の湊章伸社長は元美容師という異色の経歴の持ち主です。家業である会社の経営を継いでからは自身の営業努力が実り、有名リゾート施設やゴルフ場併設のホテルなどでも自社の商品が使われているそうです。鳴門海峡の荒波の中で育った希少な天然わかめを生産者のもとに赴いて自ら厳選しているという湊社長に、商品の魅力をインタビューで存分に語っていただきました。