【B-plus】少子化などの理由から学校の統廃合が進む中、廃校の再利用に注目が集まっているようです。その多くが、環境や土地の恵みを活かすことで、廃校が再び人の集まる場になるなど、地域活性化の一端を担っています。山梨県北杜市須玉町下津金にある、三代校舎ふれあいの里「おいしい学校」もその一つ。ヶ岳南麓の風土が生んだ地元の食材を味わい尽くせるほか、宿泊や食事を通じて里山の1日を満喫できる施設となっています。
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