酒工房梅本酒店代表梅本雅一

【B-plus】酒工房梅本酒店は、創業100年近く、3代続く老舗の酒店です。個人商店の経営が難しい時代において、一般的な店頭販売や商品配達のほか、他店との差別化に力を入れているとインタビューで語る梅本雅一代表。全国の珍しい日本酒を取り扱い、お酒を楽しむための「梅本酒店倶楽部」という会を発足し、酒蔵見学や葡萄酒づくりといったイベントを開催するなど、顧客の期待に応え続ける取り組みに注目しました。