食品衛生グット岡山代表浪花秀人

【B-plus】岡山県で食品衛生に関するコンサルティング事業を展開する食品衛生グット岡山。食品メーカーがACCPこと危害要因分析重要管理点による衛生管理を導入する手伝いを行い、専門的なアドバイスをするのが主な業務内容です。いわば、食品衛生管理の相談相手と言える同社。浪花秀人代表は、インタビューで「岡山の食品メーカーさんを、そして岡山の食品業界全体を、“ぐっ”と良くしたい、という目標にちなんでつけました」と社名にこめた熱い思いを語ってくださいました。