株式会社ChameLeon代表取締役社長小林克哉

【B-plus】開業支援や店舗再生など飲食業を対象としたコンサルティングや、人手不足の飲食店に店長やスタッフを派遣する人材サポートを手がけている、株式会社ChameLeon。ーヒーとワインを中心にしたフードコート「nomuno coffee&wine library（ノムノ コーヒー&ワイン ライブラリー）」など、自社で飲食店も運営しています。代表取締役社長の小林克哉氏は、インタビューで「飲食コンサルティングで食育にも貢献したい！」と語ってくれました。